O autorce
Jmenuji se Eliška. Narodila jsem se, když našemu státu byly právě čtyři měsíce. Jsem studentkou ekonomiky a doma zapálenou kuchařkou (někdy téměř doslovně). Když jsem byla malá, pomáhala jsem babičce v kuchyni, i když jsem nejspíš nadělala víc škody než užitku. Nicméně babička to nevzdala, za což jsem jí moc vděčná (stejně jako mamce, která mi dává nekonečný prostor pro tvorbu a všechno trpělivě a odvážně sní). Vždycky si mě posadila na linku a nechala mě míchat, vykrajovat a přivlastňovat si všechny výtvory, které se nám povedly. Možná i proto mě vaření nadchlo a je pro mě způsobem seberealizace. Přistupuji k němu sportovně. Je to jen jídlo a co se pokazí, musí se zkusit znovu. Je škoda se trápit tím, zda se mi to povede a bude to vypadat jako na obrázku. Vím, že nebude. Vaření si chci především užít. Na těchto stránkách si chci shromažďovat své recepty a budu potěšena, pokud budou i vám užitečné.