Jdi na obsah Jdi na menu
 

Jamieho 30-minutová jídla

Jamie představuje pořad

 

V zákulisí při natáčení

Pokud milujete jídlo a jste hladoví, když po dlouhém dni přijdete domů, pak dovolte Jamiemu, aby Vám představil revoluční způsob vaření. V 30-ti minutových jídlech Vám ukáže, jak udělat kompletní menu za dobu, kterou obyčejně strávíte nad jedním pokrmem. Čeho budete schopni dosáhnout za 30 minut Vás absolutně ohromí! Není to o kompromisu na úkor kvality. Je to o organizaci, rychlosti a používání "zkratek" a chytrých triků k tomu, abyste na stůl položili talíře vynikajících jídel v krátkém čase. Každé jídlo bylo pečlivě vytvořeno tak, že zde není žádné zdržování se a nimrání v ničem - jen dobré, rychlé vaření. Jamie vytvořil kompletní jídelní menu, která se k sobě hodí, a naplánoval recepty unikátním a snadno následovatelným způsobem. Tento druh vaření je především o moudrém využití každé minuty, zábavě a zúročení Vaší kuchyně k práci, ke které byla určena. Jakmile začnete takhle vařit, nejen že si to zamilujete, ale už nikdy se nebudete ohlížet zpět.

 

Příspěvky

...další užitečné video-návody k pořadu

22. 12. 2011

 

01: Kuře Piri Piri [Piri Piri Chicken]

17. 12. 2011

Kuře s křupavou kůžičkou, grilovanými paprikami a domácí omáčkou piri piri

Rukolovo-řeřichový salát

Šťouchané sladké a normální brambory s chilli, koriandrem a sýrem Feta

Pudinkové portugalské koláčky zalité karamelem

 
Celý příspěvek | Rubrika: Jamieho 30-minutová jídla | Komentářů: 1

02: Thajské červené krevetové kari [Thai Red Prawn Curry]

17. 12. 2011

Thajské červené kari s krevetami a cukrovým hráškem

Jasmínová rýže

Grilované pikantní krevety

Salát z nakrouhané okurky s dresinkem ze zázvoru, limetek, sóji, koriandru a chilli

Papája s banánem, limetkovým džusem, politá řeckým jogurtem a podávaná s makaronky

 
Celý příspěvek | Rubrika: Jamieho 30-minutová jídla | Komentářů: 1

03: Pečené hovězí [Roast Beef]

17. 12. 2011

Nejkrásnější hovězí v bylinkách servírované s křenem a hořčicí

Restované brambory

Jemně restovaná glazovaná mrkvička s bobkovým listem a tymiánem

Salát z potočnice s citronem

Yorkshirské minipudinky

Omáčka z červené cibule a hub

 
Celý příspěvek | Rubrika: Jamieho 30-minutová jídla | Komentářů: 0

04: Špenát a feta [Spinach and Feta]

17. 12. 2011

Křupavý filo koláč se špenátem, sýrem feta a cheddarem

Letní rajčatový salát s bazalkovým přelivem

Salát z okurek, oliv, chilli a máty

Kuličky z vanilkové zmrzliny obalené ve směsi kávy, čokolády a lískových oříšků

 
Celý příspěvek | Rubrika: Jamieho 30-minutová jídla | Komentářů: 0

05: Jooliny oblíbené těstoviny [Jool´s Pasta]

17. 12. 2011

Pene ragú s rajčaty, bazalkou, chilli, balzamikem, vepřovým masem a semínky fenyklu

Salát z křupavých listů řeřichy, čekanky a rukoly s parmezánem

Koláč s malinovým džemem a mandlemi, pomerančem a créme fraiche

 
Celý příspěvek | Rubrika: Jamieho 30-minutová jídla | Komentářů: 0

06: Kari Rogan Josh [Rogan Josh Curry]

17. 12. 2011

Vegetariánské kari Rogan Josh s tykví a květákem

Indické placky Čapátí s kurkumou

Salát ze strouhané mrkve

Hřebíčková rýže

Desetisekundový nakládaný citron

Křupavé lupínky Papadum s jogurtem

 
Celý příspěvek | Rubrika: Jamieho 30-minutová jídla | Komentářů: 0

07: Kachní salát [Duck Salad]

17. 12. 2011

Křupavá kachní prsa s chilli, mátou, čínským kořením a velkými krutony

Salát ze zelených listů s granátovým jablkem a strouhanou mrkví

Rýžový nákyp s ovocem posypaný křupavými sladkými mandlemi

 
Celý příspěvek | Rubrika: Jamieho 30-minutová jídla | Komentářů: 0

08: Houbové rizoto [Oozy Mushroom Risotto]

17. 12. 2011

Hedvábně jemné houbové rizoto

Grilovaná směs hub s česnekem, rozmarýnem a tymiánem

Osvěžující salát z okurky, špenátu a opečených piniových oříšků politý dresinkem ze sušených rajčat

Cheesecake na zázvorovém biskitu s čerstvými malinami, citronovým tvarohem, créme fraiche a strouhanou čokoládou

 
Celý příspěvek | Rubrika: Jamieho 30-minutová jídla | Komentářů: 0

09: Steakový sendvič [Steak Sarnie]

17. 12. 2011

Steak na ciabattě s rukolou, chilli a křenovou omáčkou

Salát z červené řepy s petrželkou a sýrem Feta pokapaný balzamikem

Nové brambory s česnekem a rozmarýnem

Grilované houby se sýrem, petrželí a česnekem

 
Celý příspěvek | Rubrika: Jamieho 30-minutová jídla | Komentářů: 0

10: Kuřecí koláč [Chicken Pie]

17. 12. 2011

Koláč s kuřetem a houbami s jarní cibulkou a hořčicí

Hrášek ve francouzském stylu se salátem a mátou

Dušená karotka

Letní ovoce oslazené v bezové šťávě s trochou máty, krémem Chantilly s vanilkou a sušenkami

 
Celý příspěvek | Rubrika: Jamieho 30-minutová jídla | Komentářů: 0

11: Rybí pekáč [Fish Tray Bake]

17. 12. 2011

Mísa s pečeným lososem, krevetami, chřestem a křupavou slaninou

Salát ze špenátu, máty a balzamika

Bramborový salát se salsou verde

Banánovo-karamelový koláč zdobený kávovou šlehačkou a čokoládou

 
Celý příspěvek | Rubrika: Jamieho 30-minutová jídla | Komentářů: 0

12: Květákové makarony [Cauliflower Macaroni]

17. 12. 2011

Makarony se sýrem a květákem posypané slaninovo-bylinkovým drobením

Křupavý salát z červené a zelené čekanky s bazalkou a kapary

Božský zelený dresink

Pečené ovoce s brandy se sladkou vanilkovou zmrzlinou

 
Celý příspěvek | Rubrika: Jamieho 30-minutová jídla | Komentářů: 0

13: Plněná focaccia [Stuffed Focaccia]

17. 12. 2011

Italský sendvič z focaccii s marinovanou nakládanou zeleninou

Salát z mozzarelly s domácím pestem a chilli

Tác se šunkou a remuládou - rozmačkané hrušky s celerem s olivovým olejem a hořčicí

Granita s vanilkou, citronovou kůrou a mátou s citrusovými plody limetkou, citronem a růžovým grepem

 
Celý příspěvek | Rubrika: Jamieho 30-minutová jídla | Komentářů: 0

14: Marocké jehněčí [Moroccan Lamb]

17. 12. 2011

Jehněčí žebírka provoněná tymiánem, sladkou paprikou a kmínem

Nadýchaný kuskus s mátou a chilli

Chlebové placky s hummusem, harissa s jogurtem a plněné papriky

Osvěžující drink z citronů, máty a granátových jablek

 
Celý příspěvek | Rubrika: Jamieho 30-minutová jídla | Komentářů: 0

15: Mořský vlk a křupavá pancetta [Sea Bass and Crispy Pancetta]

17. 12. 2011

Křupavý mořský okoun (vlk) s úžasnou sladkou bramborovou kaší

Asijský salát z brokolice a chřestu s dresinkem z chilli, sójové omáčky a citronové šťávy

Osvěžující zázvorová limonáda

Rychlá zmrzlina z jogurtu, medu a mraženého ovoce

 
Celý příspěvek | Rubrika: Jamieho 30-minutová jídla | Komentářů: 0

16: Lasagne s letní zeleninou [Summer Veg Lasagne]

17. 12. 2011

Jarní a letní lasagne - hrášek, boby, chřest, sýr a čerstvé těstoviny

Toskánský salát s chlebovými krutony, rajčaty, bazalkou, balzamikem a olivovým olejem

Mangovo-jogurtová zmrzlina se strouhanou čokoládou

 
Celý příspěvek | Rubrika: Jamieho 30-minutová jídla | Komentářů: 0

17: Kukuřičná polévka s uzenou treskou [Smoky Haddock Corn Chowder]

17. 12. 2011

Polévka z kukuřice, brambor, malých krevet a uzené tresky

Křupavé rozplývající se krevety

Duhový salát z kořenové zeleniny s dresinkem z estragonu, olivového oleje, octu a jogurtu

Malinová koktejlová dřeň

 
Celý příspěvek | Rubrika: Jamieho 30-minutová jídla | Komentářů: 0

18: Tak trochu klobásový cassoulet [Kinda Sausage Cassoulet]

17. 12. 2011

Klobásky Chipolatas ve stylu cassoulet s bylinkami, rajčaty a fazolemi

Dušená zelenina s geniální rajčatovou zálivkou

Podvodné pavlovky s drcenými malinami, jogurtem, citronem a medem

 
Celý příspěvek | Rubrika: Jamieho 30-minutová jídla | Komentářů: 0

19: Losos po asijsku [Asian Style Salmon]

17. 12. 2011

Losos s křupavou kůžičkou v lahodné omáčce inspirované Asií

Salát z klíčků, manga, chilli, koriandru a medových oříšků kešu

Extrovní nudlový vývar

Vanilková zmrzlina zdobená borůvkami a liči a posypaná sezamovými semínky

 
Celý příspěvek | Rubrika: Jamieho 30-minutová jídla | Komentářů: 0

20: Pálivé kuře [Killer Jerk Chicken]

17. 12. 2011

Pečené kuře s křupavou kůžičkou a omáčkou jerk

Nadýchaná kořeněná rýže s fazolemi

Grilovaná kukuřice

Extrovní sekaný salát

Jogurt s koriandrem

 
Celý příspěvek | Rubrika: Jamieho 30-minutová jídla | Komentářů: 0

21: Osmahnutá roštěná [Rib Eye Stir Fry]

21. 12. 2011

Čínou inspirované steaky polité lahodným dresinkem z chilli a zázvoru

Talíř horké zeleniny s omáčkou z černých fazolí a limetkovou šťávou

Nudle DanDan se sojovými klíčky, koriandrem a chilli, a sójovou omáčkou

Ibiškový ledový čaj

 
Celý příspěvek | Rubrika: Jamieho 30-minutová jídla | Komentářů: 0

22: Thajské zelené kari [Thai Green Curry]

21. 12. 2011

Thajská zelená kari omáčka

Kuřecí stehna s křupavou kůžičkou sypaná sezamovými semínky

Kim slaw - Salát ze zelí s malými krevetovými suchárky, chilli omáčkou, limetkou a sezamovými semínky

Rýžové nudle se salátem, koriandrem a fazolovými výhonky

 
Celý příspěvek | Rubrika: Jamieho 30-minutová jídla | Komentářů: 0

23: Špagety [Spaghetti]

21. 12. 2011

Špagety Puttanesca s rajčaty, olivami, chilli, česnekem a tuňákem

Rozpečená ciabatta dochucená petrželkou, česnekem a bylinkami

Bleskový salát s nastrouhaným fenyklem a ředkvičkami dochucený olejem a citronem

Čokoládový ganáž s klementinkou a sušenkami

 
Celý příspěvek | Rubrika: Jamieho 30-minutová jídla | Komentářů: 0

24: Tapas hostina [Tapas Feast]

21. 12. 2011

Tortilla z nových brambor s rozmarýnem a fenyklovými semínky

Lesklé klobásky chorizo s medem a octem

Pečené plněné papriky

Rajčatovo-ančovičkové špízy

Tác uzeného masa a sýr manchego

 
Celý příspěvek | Rubrika: Jamieho 30-minutová jídla | Komentářů: 0

25: Superrychlé hovězí hašé [Super-Fast Beef Hash]

21. 12. 2011

Grilované brambory obalené v olivovém oleji, rozmarýnu a mořské soli s trochou kysané smetany

Hovězí hašé ve šťávě z worcesterové omáčky

Pečené fazole s rajčaty

Salát z hlávkového salátu, řeřichy, avokáda a dresinku z kysané smetany

 
Celý příspěvek | Rubrika: Jamieho 30-minutová jídla | Komentářů: 0

26: Jarní jehněčí [Spring Lamb]

21. 12. 2011

Jarní jehněčí (roštěné žebro a krkovice) opečené s lahodnými bylinkami, cherry rajčátky a domácí mátovou omáčkou

Salát z letní zeleniny

Omáčka z křupavé slaninky, rozmarýnu a červeného vína

Velký talíř nakrájeného ovoce s nejúžasnějším čokoládovým fondue

 
Celý příspěvek | Rubrika: Jamieho 30-minutová jídla | Komentářů: 0

27: Hořčicové kuře [Mustard Chicken]

21. 12. 2011

Hořčičné šťavnaté kuře s křupavou kůrčičkou zalité krémovou vinnou omáčkou s pórkem

Krémově sýrové brambory Dauphinois (Dauphiné) křupavé na povrchu

Mangold a špenát ochucený olivovým olejem a citronovou šťávou

Italské affogato z vanilkové zmrzliny, kávy, máslových sušenek a višní

 
Celý příspěvek | Rubrika: Jamieho 30-minutová jídla | Komentářů: 0

28: Kolínka po trapanésku [Trapani-Style Rigatoni]

21. 12. 2011

Těstoviny rigatoni s vynikající sicilskou pesto omáčkou

Salát z rukoly a parmezánu

Salát z grilované čekanky s rozmarýnem, balzamikem a česnekem

Horké křupavé česnekové bagetky

Limoncello tiramisu

 
Celý příspěvek | Rubrika: Jamieho 30-minutová jídla | Komentářů: 0

29: Smažené mazlavé mušle [Sticky Pan-Fried Scallops]

21. 12. 2011

Žhnoucí mazlavé na pánvi opečené mušle s chilli, koriandrem, medem, citronovou šťávou a čínským kořením pěti vůní

Čerstvá zelenina v asijském stylu

Rýže s chilli, koriandrem a vejci

Nejrychlejší čokoládové brownies

 
Celý příspěvek | Rubrika: Jamieho 30-minutová jídla | Komentářů: 0