KYPERSKÉ a ŘECKÉ produkty - obchod Olympia (Praha)
Kluci v akci - Řecká kuchyně
Halloumi sýr
Halloumi je možné grilovat. Ze směsi kozího, ovčího a kravského mléka, ochucen tymiánem a mátou. Griluje se bez oleje a podává se s rajčaty, nakrájenou cibulkou a čerstvým pečivem. Dá se použít i strouhaný (špagety), či do omolety.
Souvlaki
Souvlaki je kebab s jehněčím, kuřecím a vepřovým masem, na špejly.
Tzatziki
Vhodné jako příloha ke grilovanému masu. Na tzatziki potřebujeme: nastrouhanou salátovou okurku, kysanou smetanou nebo bílý jogurt, koření TZATZIKI, 5 stroužků česneku (utřeného).
Dobrůtky - mňaminky