2019 Plzeňský festival vína - podzim
Sedláme „pomalák“ Českých drah, který nás veze do krajského města a přesouváme se do Kopeckého sadů. Tady už vyhrává cimbálovka. Jaro nás zklamalo, co ty na to podzime.
První se do sklenky dostává Rýnský ryzlink a Rulandské bílé od vinařství Chocholatý. Rulandské mělo pěknou kyselinku. Majitel nás kdysi provázel Karštejnským vinařstvím. U Jindrova vinařství si necháme nalít Pálavu a Neuburské. Bohužel byla obě nevychlazená, přesto byla/by byla Pálava zajímavá. Přesouváme se k vinařství Šalša, které má výrazné etikety. Myšlenka originální malby nebo reprodukce obrazu jistě zajímavá, podle mne na láhev se nehodící. Ryzlink vlašský a Tramín kořenný jsou zvolenými vzorky. Zatímco u vlašáku byl výrazný korek, tak tramín byl zajímavý. Já tu výraznou vůni můžu. Oba vzorky RV a CH od Winery Polívka skončily ve výlevce. Holt se láhev nepovedla, to se stane. Vracíme se, aspoň v přeneseném slova smyslu do Mutěnic. U Modrého vinařství sahám po naprosto odlišných vzorcích MT a IO. Navoněná muškátová odrůda překvapila, ale Müller nás dostal. Jednoznačně dosavadní dnešní šampion. V naší oblíbené vinařské obci zůstáváme a u Jindrovo vinařství ochutnáváme Sauvignon a „nebo plné hvězd“. Sauvignon zajímavý, ale jistě by mu slušela jiná teplota. Tak si beru láhev. To cuvée, proč ne, marketingově zajímavé, zacílené na ženy, sladké. Zkoušíme zde ještě dvě růženky, a to Sv a Zw. Zajímavý protiklad suchý „vavřinec“ a sladký „cvajglík“. Vinařství Gotberg nabízí barikový Merlot. Pěkné s lehkou tříslovinkou. U vinařství Výmola objevuji Viognier, to je zajímavá stará francouzská, u nás se občas vyskytující odrůda. Původem z Chorvatské Dalmácie. Nedaleko další francouzská, málo rozšířená, odrůda Pinot Meunier, po našem mlynářka, v německu Schwarzrieslink. Tento vzorek je od vinařství Tanzberg, které se snaží, profilovat jakousi výjimečností. Upřímně má jistě zajímavé láhve i etiketu, obsah je jak kdy, cena vyšší vždy. Tento Pinot nás ale bavil. U vinařství Rauš chutnáme vzorek Alibernetu. Víno pochází z Ukrajiny (zápisky z PC přepisuji na web v dnešní pohnuté době! Na TV běží akorát tiskovka NATO). Nezastírám, že jdu na jistotu, víno od Mikulovského vinařství znám. Nekomplikované víno s lehkou tříslovinou a náznakem kořenitosti z dubu. Odrůda patří mezi barvířky, tak pozor na bílou košili. Vinařství Štěpánek nabízí mimo jiné Zw ročníku 2017, která má tak nádherný buket, že když se napiji očekávání se bohužel neobjevuje. Cabernet Sauvignon od vinařství Hrozínek je lehké svěží pití. VZ ročníku 2017 z vinařství Starý Vrh je krásné lehčí pití s výraznou kyselinkou.
To střídání modrých a bílých odrůd není zvrácenost, ale v určitém okamžiku jsme se rozdělili v preferencích.