Tučnáci v nálevu

Suroviny : Piškoty, kokos, moučkový cukr, máslo, rum, mléko smícháme a vypracujme těsto. Těsto plníme do formiček na úly a necháme do druhého dne zaschnout.

Druhý den si připravíme máslový krém. Žloutky utřeme s cukrem, máslem a rumem. Případně použijeme vlastní oblíbený krém. Úly plníme máslovým krémem a klademe na kulaté piškoty.

Vzhledu tučňáků dosáhneme tak, že vrchní špičku a podélně půlku úlu potřeme čokoládovou polevou, na kterou po stranách přilepíme půlky mandlí jako křídla. Do vrchní části potřené čokoládou vtiskneme dva máčky jako oči. Zobáčky vytvoříme z drobných trojúhelníčků kandovaného ovoce a rovněž vsadíme do polevy. Tučňáky necháme ztuhnout.