Jak na nepečené úly
Těsto:
-16 dkg kulatých piškotů
-5 dkg moučkového cukru
-10 dkg másla
-kakao podle chuti
-4 až 6 lžic kondenzovaného sladkého mléka
Krém:
-12 dkg másla
-10 dkg moučkového cukru
-max. 2 lžíce rumu
-moučkový cukr na podsypávání
-cca 35 ks kulatých piškotů
Piškoty na těsto rozdrtíme a zpracujeme s ostatními surovinami. Dáme do lednice ztuhnout. Krém si připravíme tak, že všechny suroviny vymícháme dohladka a dáme trochu ztuhnout.
Ze ztuhlého těsta odebereme kousek, který obalíme v cukru, vmáčkneme do otvírací formičky, vymáčkneme důlek, naplníme krémem a na spodek dáme piškotu. Uchováváme v lednici a budeme mít asi 35 ks úlků.
Příprava a dokončení 48 minut
Děkuji: ekucharka.net