Bramborový knedlík
12. 4. 2011
Ingredience:
- Brambory 4 hrnky
- Vejce 1ks
- Hrubá mouka 2 hrnky
- Sůl
Postup: Teplé nastrouhané brambory smícháme se solí, moukou, vejcem. Vypracujeme těsto, ze kterého tvoříme 4 stejné válečky. Vaříme asi 20 – 25 minut v osolené vodě.