ESKYMO ŘEZY
ESKYMO ŘEZY
2 hrnky hladké mouky
1 hrnek cukru krupice
1 kypřící prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
2 vejce
1 hrnek mléka
1/2 hrnku oleje
1 lžička kakaa
1 lžíce másla a 1 lžíce hrubé mouky na plech
Krém:
400-500 ml mléka
2 kokosové pudinky
125g másla
1 zakysaná smetana
cukr dle chuti
Postup:
Suroviny na těsto smícháme a na plechu upečeme.
Uvaříme hustý pudink,necháme ho vychladnout.
Vyšleháme máslo s cukrem.Po lžících zašleháváme pudink a zakysanou smetanu. Krém natřeme na korpus,ozdobíme čokoládovou polevou a dáme ztuhnout. ( já používám na polevu normálně čokoládu na vaření)
ESKYMO ŘEZY
(Míša Slavíková, 26. 10. 2011 20:05)