Tohle jídlo se zrodilo ze surovin, které jsem měla zrovna doma. Měli jsme chuť na něco exotického a to se myslím podařilo. 

Na tento recept budete potřebovat:

500 g kuřecích prsou, 250 g bambusových výhonků, 1 lžíce kari koření, sůl a pepř dle chuti, 1 lžíce másla, 1 lžíce mleté papriky, 1 lžíce Solamylu

Kuřecí prsa si omyjeme, osušíme a nakrájíme na malé kostičky, nebo tenké nudličky. Osolíme, opepříme a vložíme do mísy. Zasypeme mletou paprikou a solamylem a pořádně promícháme. Vložíme přibližně na 2 hodiny do lednice, ale nemusí to nutně být. Na pánvi si rozpustíme máslo a maso na něm zprudka orestujeme, přisypeme bambusové výhonky a chvíli, asi minutu, orestujeme. Poté zalijeme vodou a dusíme doměkka. Zasypeme kari kořením a ještě chvíli povaříme. Omáčka zhoustne a v tu chvíli můžeme odstavit z ohně.

Přeji dobrou chuť!