Německý deník Bild se zeptal odborníků. S jejich radami to hravě zvládnete!

Pravidlo č. 1: Nečekejte zázraky

Nepropadejte planým nadějím. Zhubnout 15 kilo za dva týdny je prostě nemožné! Dokonce ani s takzvanou nulovou dietou (tedy hladověním) potřebujete 3 až 4 dny na to, abyste zhubla jedno kilo. S následující dietou, kterou vám přinášíme, zhubnete 500 až 1 000 gramů za týden. Zato bez hladovění a zdravě!

Pravidlo č. 2: Napište si seznam

Je třeba změnit stravovací návyky. Ještě než s dietou začnete, si proto napište, co všechno za jeden den sníte a vypijete. Když budete mít seznam na očích, dojde vám například, že jíte daleko více tučného, než byste měla. Pak se zamyslete nad tím, čím by šly tuky nahradit. Tak třeba pod krajíc s marmeládou nemusíte nutně mazat máslo, zkuste jej nahradit nízkotučným tvarohem. Steak stačí před smažením jen potřít olejem, nemusí se v něm na pánvi nutně topit.

Pravidlo č. 3: Bílkoviny, balastní látky, dietní potraviny

Vedle dietních pokrmů s nižším obsahem tuku je důležité přijímat také potravu bohatou na bílkoviny a balastní látky. Pokud tápete a nevíte, jaké jídlo to je, stačí jen řídit se následujícími seznamy.

Kafe.cz zjistilo: Co jsou to balastní látky?

Znáte je pod pojmem vláknina. Jde o látky, které tělo v nezměněné formě je vylučuje střevem. Přesto však mají důležitou úlohu v trávení, které velmi kladně ovlivňují. Jde o látky bobtnavé, které na sebe váží vodu, a tak zvětšující objem stolice.

Potraviny bohaté na balastní látky

Pšeničné klíčky 45/100 g, 172 kcal
Lněná semínka 35/100 g, 372 kcal
Mák 20/100 g, 472 kcal
Mandle 15/100 g, 569 kcal
Jáhly 13/100 g, 330 kcal
Slunečnice 12/100 g, 31 kcal
Sušené meruňky 11/100 g, 249 kcal
Sušené jablko 19/100 g, 278 kcal
Sušené švestky 9/100 g, 261 kcal
Celozrnný chléb 8/100 g, 187 kcal

Zelenina s nejmenším počtem kalorií

Celer 16 kcal/100 g
Ředkvičky 16 kcal/100 g
Rajčata 17 kcal/100 g
Čerstvá čekanka 19 kcal/100 g
Červené zelí (konzerva) 15 kcal/100 g
Čerstvá okurka 12 kcal/100 g
Ledový salát 13 kcal/100 g

Potraviny bohaté na bílkoviny

Tvrdý sýr 31/100g
Hovězí 29/100 g
Vepřové koleno 28/100 g
Vepřový řízek 28/100 g
Telecí 28/100 g
Krůtí 27/100 g
Tavený sýr 27/100 g
Gouda 25/100 g
Candát 22/100g
Hermelín 21/100 g
Tatarák 21/100 g

Desatero dietáře

  1. Hlídejte si příjem kalorií (ženy 1200 – 1400), muži (1400 – 1600). Pokud jich přijímáte méně, ubývají vám svaly.
  2. Jezte čerstvé ovoce a zeleninu.
  3. Přijímejte dostatek balastních látek a proteinů.
  4. Přijímejte správné tuky (řepkový olej, margarín s nižším obsahem tuku).
  5. Nehltejte. Jídlo si vychutnávejte.
  6. Pokud možno, vyhněte se stresu.
  7. Denně se pohybujte 15 až 30 minut.
  8. Jezte třikrát denně se čtyřhodinovými odstupy mezi jídly.
  9. Vyvarujte se častých svačin.
  10. Jezte z menších talířů.

Tip Kafe.cz: Ukázka jídelníčku

Snídaně (400 kcal)

  • Jablko nebo hruška nebo malý banán
  • Dva celozrnné chleby s odtučněným tvarohem, bylinkami a cibulí nebo s marmeládou (1 lžíce)
  • Půl lžičky margarínu
  • Káva se čtyřprocentním kondenzovaným mlékem
  • Alespoň dvě sklenky minerálky

 

Oběd (500 kcal)

  • Talíř zeleninové polévky nebo zeleninový salát s dresinkem.
  • Čtyři menší oloupané brambory nebo 200 g rýže nebo celozrnných těstovin, 200 g zeleniny, k tomu menší hovězí steak nebo menší vepřový řízek, dvakrát týdně ryba, 1 lžička řepného oleje na smažení, jodová sůl
  • Čokoládová tyčinka jako desert (maximálně 100 kcal)

 

 

Večeře (500 kcal)

  • Zeleninový salát s jogurtovým dresinkem
  • Dva celozrnné chleby, dva plátky šunky, jeden plátek tvrdého sýra
  • Čajová lžička margarínu
  • Bílý jogurt s vanilkou, skořicí, čajovou lžičkou marmelády a lžičkou lněných semínek
  • Minerálka