Karbanátky ze sójového masa a zeleniny
1. 3. 2013
Karbanátky ze sójového masa a zeleniny
Ingredience:
sójovou drť, bujón, sójovou omáčku, zelenina, ( brokolice, kapusta, květák…. Co kdo má rád), cibuli, vejce, strouhanku
Postup:
- Sójovou drť uvaříme ve vodě, do které jsme dali sójovou omáčku, scedíme a vymačkáme. Necháme vychladnout.
- Uvaříme si zeleninu do měkka a troška pomačkáme vidličkou.
- Přidáme vajíčko, cibuli, strouhanku, pepř a sůl, pokud je třeba.
- Tvarujeme karbanátky, které obalíme ve strouhance a smažíme