Z Vůdcova deníku IV - Čajové intermezzo
Velikonoční čajové intermezzo
aneb Z Vůdcova deníku IV
V noci jsem se vzbudil – to je vcelku běžná záležitost – pozdní návrat dcery, úvahy o bankovních účtech, hlad a jiné životní náležitosti. Ale tentokrát byly podmínky ku spánku spravedlivého ideální. Dcera se před týdnem odstěhovala, pes a syn odjeli k babičce na velikonoce, dluhy byly zaplaceny – nic nemělo rušit můj spánek. Ale přesto v hodině popůlnoční nebylo mi dopřáno klidu. Cosi stále vrtalo v mozkových buňkách. Neodbytná myšlenka prolétávala po nervových drahách, ale ne a ne ji uchopit. Teď, teď ji mám. Vzrušení z pochopení. Ano, já hlupák, zapomněl jsem. Má milovaná droga. Čaj! Jak bych mohl bez čaje vyrazit na vandr. Jsem sice tvrďák, v případě žízně piji takřka zamrzající vodu či jakýkoliv alkohol v množství potřebném, ale čaj, to je něco jiného, pití čaje je přece obřad. Na čajovém obřadu byla založena říše čínská i sláva anglické vyšší společnosti. Západoindická společnost zbohatla právě jen díky obchodu s čajem, nad čajem anglické královny plánovaly další expanzní cíle britského námořnictva. A slavní čínští umělci opěvovali čaj svými verši, kaligrafií či jemnými šálky z porcelánu. Jsem jen obyčejný evropský barbar z rodu asijských nájezdníků, ale čaj – to je má láska (nebojte, mé čtenářky, mé srdce je otevřeno i jiným láskám, nejen kulinárním, ale to je jiná kapitola, tak zpět k libým nápojům – i vínu někdy zapěji oslavnou ódu, káva černá a hořká jak pekelná noc je moje oblíbená, ale to jsou témata na jiný čas, neb ke každému nápoji přísluší jeho vlastní atmosféra a příležitost k popíjení. Mým oblíbeným čajem je již z mládí „šedý kníže“ s bergamotovou silicí. Ranní šálek mě naladí k energické náladě i v pracovním procesu, ale největším požitkem je čaj popíjený pod širým nebem v ledovém ránu při bivaku či při stanování na sněhu či ledu ve velehorách. Není nic příjemnějšího, než usrkávat vřící voňavý nápoj v teple spacáku. A poslední večerní šálek před spaním zahřeje prokřehlé prsty a pak již se jen zachumlat a dobrou noc. Díky buď, šálku plný čaje.
Jarda – Velikonoce - pokračování příště