Sladké,dobré a přesto dietní
400 g jáhel + mléko a vodu na jejich uvaření
100 g másla
třtinový cukr nebo med dle chuti
250 g měkkého tvarohu
2 vejce
4 jablka (nebo jakékoliv tvrdé ovoce, já jsem kombinovala jablka a blumy)
ořechy, rozinky dle libosti
Jáhly nejprve 3x spaříme horkou vodou, a tak je zbavíme hořkosti. Poté je uvaříme dle návodu na obalu. Jáhly vařím ve vodě a mléce (v poměru půl na půl). Po uvaření (asi 15 - 20 min.) je osladíme a přidáme máslo. Jáhly necháme zchladnout a poté přimícháme tvaroh a přiklepneme vajíčka. Zamícháme. Ovoce nakrájíme, přidáme ořechy a rozinky. Pečeme dozlatova.