Vítejte na stránkách o kávě.
Káva je oblíbený nápoj, který se pije na celém světě z různých důvodů a při různých příležitostech: k relaxaci, ve společnosti, při pracovních jednáních a také k povzbuzení unavené mysli i ducha. S malou nadsázkou se dá říci, že káva patří ke společenským rituálům. Lidé na celém světě běžně pijí kávu, ale svět kávy zůstává pro mnohé neznámý.
Kávu pijeme pro její chuť a vůni, ale také pro povzbudivý vliv na naši náladu, čilost a také proto, aby nám pomohla proti únavě či ospalosti. Káva je pro většinu z nás každodenní součástí dne a obvykle tou příjemnější.
Ačkoli uplynulo asi 400 roků od doby, kdy se káva poprvé dostala do Evropy, její původ zůstává zahalen v mlhách dávných věků. Co všechno předchází tomu, než si můžeme vychutnat svůj šálek kávy? Odkud káva přichází, jak se pěstuje, jak se zpracovává a jak si kávu nejlépe připravit? Tento web o kávě by Vám měl na tyto otázky odpovědět.
A na závěr některá data, která nám mohou pomoci pochopit, jaký fenomén káva je – například, že se každý den na světě vypije více než 100 milionů šálků kávy nebo že kávový průmysl zaměstnává přes 25 milionů lidí. Káva dnes ve světovém komoditním obchodě zaujímá neuvěřitelné
druhé místo.
Vítejte ve SVĚTĚ KÁVY.