Palačinky
6. 2. 2015
TĚSTO:
- 3 dl mléka
- 3 vejce
- 150 g hladké mouky
- 50 g moučkového cukru
- sůl
- citrónová šťáva i kůra
- tuk na pečení
POSTUP:
Do studeného mléka dáme vejce, cukr, sůl, šťávu z citrónu. Za stálého šlehání přidáme prosetou mouku a šleháme tak dlouho, až se přestanou na povrchu těsta tvořit hrudky.
Těsto naléváme na pánev rozpálenou tukem a po obou stranách opečeme
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář