Dietní jídelníček V rubrice „Úvod do kulturistiky“ jsme se bavili o stravě. Protože strava je jedním z nejdůležitějších faktorů, napíšeme si základní informace o dietním jídelníčku. Dietní jídelníček dodržuje každý kulturista zejména několik měsíců před soutěží, aby se zbavil přebytečného tuku a zároveň vyrýsoval všechny svaly svého těla a tím nabral svou nejlepší formu. Tento jídelníček nedrží jen profesionální kulturisté ale i lidé, kteří kulturistiku dělají ve svém volném čase. Tací lidé takový jídelníček ovšem nedodržují tak striktně, ale je mezi takovou skupinou lidí také velmi rozšířený. Jak se mám stravovat, když chci nasadit dietní jídelníček? Touto otázkou se zabývá velká masa lidí, která si často myslí, že existuje jeden a ten samý jídelníček pro každého z nás na této planetě. Tato myšlenka je bohužel naprosto milná. Každý z nás nejsme stejný. Každé tělo nás všech reaguje rozdílně na různé podněty. Proto sestavení takového jídelníčku pro každého jednotlivce není zdaleka lehká záležitost. Existují však obecná pravidla, která by měl dietní jídelníček splňovat. Každý dietní jídelníček by měl být sestaven podle následujících parametrů: výšky, váhy, genetických předpokladů a dle naší fyzické vytíženosti. Nejhlavnější a základní pravidlo je jíst méně, ale častěji! Alespoň 4-6x denně. Snídaně by v žádném případě neměla být vynechávaná. Je velice důležitá k doplnění energie a živin po noci Snídaně by měla být bohatá na sacharidy, protože po ránu každý z nás potřebuje dostatek energie do nového náročného dne. K snídani doporučuji například musli, míchaná vajíčka, celozrné pečivo, sýr. Svačina by měla být vždy lehká a plná vitamínů. Nejlepší variantou je ovoce. Oběd by měl být teplý a rozhodně méně bohatší na sacharidy. Například rizoto , zelenina, ryba s bramborami. Druhá svačina si můžete dát proteinový nápoj, ovoce, nebo nějaký mléčný výrobek. Večeře by měla být opět o něco chudší na sacharidy ale i na celkový objem jak oběd. K večeři si můžete dát například opět kuřecí maso, rybu, ale v menším množství a s menší přílohou..