Tyčinky, sušenky, cukroví aj. chuťovky
10-ti minutový „mléčný“ řez do kapsy
(pro jednoho) 5 surovin…10 minut práce…1 požitek
ZAČÍNÁME!!!
2 vejce rozdělíme na bílky a žloutky zvlášť. Žloutky smícháme s lžící medu a velkou lžící kakaa. Bílky vyšleháme do sněhu se špetkou soli a propojíme se žloutk.směsí. ½ těsta vlijeme do obdélníkové misky vhodné do mikrovl. trouby. Spustíme na nej. výkon(u mne 750W) na 2 min. Vyjmeme a opakujeme s 2/2 těsta. Mezitím si smícháme tvaroh s medem či stévií(pokud máme řez na cesty,smícháme ještě 1 lžičku želatiny s 1 lžící horké vody a vmícháme do tvarohu).Hotové „korpusky“ položíme na sebe, seřízneme okraje a naplníme krémem. Vychladíme…
Dobrou chuť :)
PROTEINOVÉ SNICKERS:
univerzální sušenkové cizrnové těsto rozválíme mezi dvěma peč.papíry, nakrájíme na obdélníčky a upečeme... Na náplň si rozemeleme hrst předem namočených datlí(alespoň 1 h) a smícháme je s lžičkou skořice, 2 lžícemi proteinu(můžeme nahradit syrovátkou nebo vypustit). Zdá-li se nám celá směs příliž slatká, naředíme vodou a zahustíme(rozumně) jemně rozemletými vločkami na mouku. Taktéž, pokud je směs řídká, lze zahustit. Směs namažeme na upečené "korpusky", posypeme nasekanými arašídy a přelijeme rozpuštěnou hořkou vysokoprocentní čokoládou s přidáním lžičky(dle potřeby dvou) kokos.oleje a vychladíme v lednici
Proteinové palačinky(2ks):
2 lžíce proteinu (já dala vanilku),2 bílky,trocha vody-přidáváme po lžících vlažnou vodu,cca 1-2....smícháme ve směs podobnou klasické palačinkové. Pánev potřeme kokos.olejem a opékáme nejlépe pod poklicí. Naplněno tvarohem se stevií a fitness marmeládou,posypáno skořicí a carobem a zakápnuto lžičkou medu...fantazii se meze nekladou:)
