Jídlo a výživa
Ovoce, zelenina, bylinky a koření v měsíci dubnu
Ajurvéda, tradiční čínská medicína i zdravý selský rozum velí jíst to, co je lokální a sezónní. Co vyrostlo na našich políčkách, našemu středoevropskému tělu prospívá, a když se to navíc nemusí převážet přes půlku planety, prospívá to i životnímu prostředí.
S tím, jak se střídají roční období, se přirozeně sklízí a skladují různé plodiny, ale i náš organismus vyžaduje trošku něco jiného na jaře a v létě a něco jiného v zimě či na podzim.