Torah befaller oss att högtidlighålla Jom Kippur, som är en dag för Förlåtelse, i den tionde dagen i den sjunde månaden.

Det är vår plikt att upprätthålla fasta från kvällen den nionde dagen av den sjunde månaden tills kvällen den tionde dagen i den sjunde månaden.
Utöver fasta så befaller oss att samlas som Heligt Samfund och att be för förlåtelse av våra synder.

Vid slutet av dagens böner, den ordinarie kvällsbönen tar Hazzan ut Sefer Torah från Hekhal, välsignar församlingen och önskar alla samfundets medlemmar ett gott liv.

Sedan tar Hazzan Sefer Torah i sina armar och går runt med den bland samfundets medlemmar, samfundets medlemmar kysser då Sefer Torah.