Vyhlášená gastronomie
Zvon Concordia je sice jedinečný, ale všechny materiální symboly mohou jít klidně stranou v momentě, když se dostane na jídlo a pití. Kvůli skvělým pokrmům netřeba cestovat do jedné z hned tří restaurací v údolí Alta Badii jižně od Kronplatzu, které se pyšní hvězdičkami od Michelinu.
Ke skvělému gurmánskému zážitku úplně postačí, když si turisté objednají kupříkladu i prosté špagety. Nebo třeba v obyčejné pizzerii na vrcholu sjezdovky Piculin, která spojuje St. Vigilio a San Martino in Badia, vynikající polévku z mořských plodů. A určitě by bylo chybou neochutnat místní specialitu - vynikající slámovou polévku.
A podobně jako ve Francii, i v Itálii patří k dobrému jídlu i dobré víno. Protože Kronplatz leží v Jižním Tyrosku, bylo by chybou neochutnat hlavně odrůdy, které jsou pro Jižní Tyrolsko typické. Jde například o červený Lagrein, Vernatsch a bílý Gewürztraminer. A po náročném dni, stráveném na svazích hory Plan de Corones, je možné se zastavit na krátké posezení v útulných kavárnách na historické promenádě Via Centrale (německy Stadtgasse) pod hradem v městečku Brunico.
Právě spojení jedinečné atmosféry se špičkovým lyžováním a ojedinělým gurmánským zážitkem dělá z této takřka dokonalé továrny na lyžování, ležící jen asi 30 km od Brixenu, neopakovatelné místo pro perfektní zimní dovolenou.