Margot řezy
Suroviny:
1 čokoláda Margot
1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva
2 hrnky polohrubé mouky (1/4l)
1 hrnek krupicový cukr
2 lžíce oleje
2 lžíce mléka
1 šlehačka
2 vejce
Vše se smíchá a dá na hodně vymaštěný a vysypaný plech. Pečeme bez předehřátí na 180 stupňů 25 minut.
Krém:
150g moučkového cukru
150g másla
1 žloutek
2 lžíce rumu
Polovina krému se dá na hodně teplou placku, aby se vsákla. Druhá polovina se dá na vychladlou a posype se nastrouhanou čokoládou na vaření nebo druhou margotkou.