Polévky
Hustá zeleninová polévka s osmaženými křupavými kousky na vrchu
Potřebujeme: zeleninu dle chuti, tofu, vývar, koření dle chuti
Postup: zeleninu si nakrájíme a dáme do trouby na plech na cca 30 minut na 170 stupňů. Po vyndání necháme chvíli vychladnout a poté rozmixujeme společně s vývarem. Necháme vychladnout trochu a mezi tím si na pánvy do křupava osmažíme tofu. Polévku servírujeme s posypaným tofu. Dobrou chuť :)
