Pečeme s láskou

Do muffin můžete přidat opravdu cokoliv. My se zaměříme na muffiny dělané nasladko. Do takových muffin patří čokoláda, ovoce, oříšky a další. Já jsem se rozhodla, ukázat Vám recept, do kterého dáme kousky čokolády. Můžete ale přidat jablko nebo banán pro vláčnější muffin.

Suroviny:

• 250 g hladké mouky
• 100 g cukru
• 2 lžičky kypřícího prášku
• špetka soli
• 1 balíček vanilkového cukru
• 2 středně velká vejce
• 200 ml mléka
• 85 g másla (rozpuštěného a zchladlého)
• Čokoláda

Postup:

Příprava je opravdu velmi jednoduchá.

Tekuté ingredience v pokojové teplotě prošlehejte dohromady, stačí vidličkou.

V jiné míse si promíchejte sypké ingredience a smíchejte obě směsi dohromady, vznikne Vám těsto.

Poté nakrájejte čokoládu na malé kousky a smíchejte do těsta.

Poté naplňte formičky a dejte do trouby péct na 180 stupňů cca 30 minut.