Antonín Přidal (*1972)
Vystudoval obor zemědělství-zootechnika (1996), následně postgraduální studium speciální zootechnika-včelařství (1999). Ve své akademické dráze navazuje na vynikající tradici odborníků působících na vysokých školách v Brně, jako byli např. Š. Soudek nebo B. Tomšík. Působí jako učitel na včelařském oddělení Mendelovy univerzity v Brně, kde garantuje výuku aplikované apidologie ve třech předmětech zaměřených na chovatelství, zpracování produktů včel a ekologii (Včelařství, Včelí produkty a Opylování a včelaření). Od školního roku 1996/1997 se podílel na vzdělávání více jak 8000 posluchačů v rámci výše uvedených předmětů a dílčích výuk v rámci jiných předmětů. Téměř 2000 posluchačů absolvovalo některý z výše uvedených předmětů.
Věnoval se a věnuje také výuce na včelařských školách v Blatné, Hranicích na Moravě a Nasavrkách. Dosud publikoval 31 původních vědeckých prací, 66 odborných publikací, 28 populárních, 13 učebních textů a kapitol v monografiích, 6 recenzí a 26 příspěvků do sborníků. Jeho práce jsou zaměřeny na otázky spojené s biologii a zootechnikou včely medonosné, vlastnosti medu a ekologii populací včel na územích ovlivněných zemědělskou činností. Prakticky včelaří od roku 1990.