BÁBOVKA ZAKYSANKA
30. 12. 2020
1 hrnek cukru, 3 vajíčka ,1 hrnek mléka, 1/2 hrnku oleje,1 zakysaná smetana (200 g), 2 hrnky polohrubé mouky , 1 prášek do pečiva
nebo dávám 2 ČL sody, kakao, rozinky namočené v rumu, vlašské ořechy
Cukr vyšlehám s vajíčky, přidám ostatní suroviny a znovu zašlehám. Těsto vyliji do vymazané a vysypané bábovkové formy, trochu těsta ponechám a obarvím kakaem, tmavé těsto naliji na světlé a lehce zamíchám do světlého těsta.
Peču ve vyhřáté troubě na 160°C asi 40 - 50 minut. Po vychladnutí kousek pro mě zakryjí ubrouskem a bábovku posypu moučkovým cukrem nebo poliji čokoládovou polevou.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář