Nákup
Snad jedním z nejdůležitějších aspektů jak vařit, když nejsou peníze nazbyt je naučit se nakupovat. Vytvořit si takové ty syslí zásoby důležitých potravin.
Většinou každý dostane nějaké ty peníze z výplaty, mateřské nebo důchodu a ví co kde má zaplatit. Tak následně má peníze které může využít na nákupy.
Když víme kolik můžem utratit vydáme se na nákupy. Vždy bychom měli nakoupit to nejdůležitější na celý měsíc. Mouku, těstoviny, rýži a podobně. Jsou to věci které by nám neměli nikdy chybět pokud chceme levně vařit.
Co se týká kolik by mělo co stát už je jen na vás zda vše budete kupovat v akci, projdete všechny krámy a koupíte vždy co je nejlevnější, může vám to ušetřit spousty peněz.
Další z důležitých věcí je naučit se nekupovat polotovary. Polotovar je sice fajn že vám usnadní vaření, ale bohužel se to hlavně projevuje na ceně. Takže pokud si to vše uděláte sami, opět spousty peněz ušetříte.
Dále je velmi důležité snažit se všechno využít. Jako příklad:
Je nejlepší koupit třeba dvě kuřata, když si je přinesete domů rozporcujte je. Máte 4 stehna, 4 kuřecí prsa a dva skelety. Pokud jste čtyřčlenná rodina můžete mít stoho několik hlavních jídel. Nejen že to vyjde levněji než když by jste to koupily jednotlivě a to i v akci, ale i si můžete rozplanovat jídlo na několik dní dopředu. Klasický stehna upečeme, z prsou se dají udělat řízky, nebo je můžeme využít dvakrát, vždy po dvou prsech do nějaké omáčky ( já ráda dělám klasické italske rajčatové omáčky s těstovinami) no a pak skelet, jsou dvě možnosti buď z obou skeletu uděláme kuře na paprice nebo samostatně použijeme na polévku.
Napište mě třeba do komentů jak vy sami nakupujete zalevno.
S pozdravem Pája ❤