8. 2. 2023
Perník se sušeným ovocem
Dle chuti:
Postup
- nejdřív smícháme suchou část hladká mouka, cukr krupice, prášek do pečiva, perníkové koření, sůl, kakao, sušené ovoce
- smícháme mokrou část mléko, olej, vejce, med
- vše nakonec smícháme dohromady a vyšleháme mixérem do pěny
- plech vymažeme sádlem a vysypeme hrubou moukou
- troubu předehřejeme na 180 stupňů
- pečeme do zlatova
- a dlabeme