Bramborová kaše
19. 6. 2023
recept:
Suroviny:
brambory
sůl
mléko
máslo
Postup:
- Brambory uvaříme v osolené vodě. Scedíme a rozmačkáme s máslem. Začneme šlehat ručním mixérem a přilijeme mléko.
-
Jakmile vyšleháme, ochutnáme, jestli je dosti slaná. Pokud ne přisolíme a sůl zalijeme trochou mléka. Než začneme šlehat přidáme ještě 1 až 2 lžíce másla a šleháme dohladka.
-
Následné přidání másla dodá kaši lepší chuť. Můžeme doplnit osmaženou cibulkou.