Pudinkové řezy
4 vejce = žloutky + bílky
200g cukru
100ml vody
200g polohrubé mouky
1 sáček prášku do pečiva
1 sáček vanilkového cukru
100ml oleje
NA PUDINK:
750ml mléka
100g cukru
2 sáčky kakaového pudinku
Žloutky vyšleháme s cukem, přidáme vodu, olej, mouku a prášek do pečiva. Bílky vyšleháme s vanilkovým cukrem a vmícháme do těsta. Těsto nalijeme na plech vyložený papírem na pečení a uvaříme si pudink. Ten pak nalijeme lžící různými směry na povrch těsta.
Pečeme na 160 stupňů asi 45 minut.