Kapr na grilu s křenem |
|
Ingredience: 4 porce kapra, citronová šťáva, olej, 2 lžíce strouhaného křenu, 3 lžíce másla, sůl |
|
Postup přípravy:
Porce kapra opereme, osolíme, pokapeme citronovou šťávou a necháme asi
hodinu uležet. Pak je lehce osušíme utěrkou a opečeme na grilu po každé
straně asi 8 minut. Po ukončení grilování je posypeme strouhaným křenem
a pokapeme rozpuštěným máslem. |