Domácí / levný marcipán
Suroviny:
220 g moučkového cukru
100 g sušeného mléka (někde jsem se dočetla, že je dobré místo toho použít sunar)
2 lžíce medu
1 lžíce tuku
voda + potravinářská barva - dle potřeby
Postup:
Cukr a sušené mléko smícháme s medem a rozpuštěným tukem.
Zředíme vodou a zpracujeme. (Doporučuji přidávat po malých lžičkách.)
Rozdělíme si na hromádky dle potřeby a ty pak obarvíme a zpracováváme.
Prostřednictvím tohoto receptu jsou dělané všechny ozdoby na mých dortech.
Náhledy fotografií ze složky Dorty