Ako som už dávno plánovala, konečne som sa pustila realizovať myšlienku vytvoriť rubriku, kde by sme si my, šikovné gazdinky vymieňali zaujímavé recepty. Všetky recepty, s ktorými by ste sa chceli podeliť aj s ostatnými, posielajte na môj mail a k tomu môžete pripojiť aj foto, ak ho budete mať.
Začnem vynikajúcim receptom od Danky z Dubnice, výsledok ktorého sme mnohí mali možnosť aj ochutnať v Driečnej.
Dankina trasená torta
korpus zo 4 vajec
plnka:
2 malé mandarinkové kompóty
2 malé šľahačkové smotany (250 ml trvanlivé v tetrapakoch)
2 pudingy bez varenia "Créme Olé"
Všetky suroviny dáme do zatváracej nádoby. Kompóty vylejeme so všetkým (aj so šťavou). Nádobu uzavrieme a trasieme s ňou zo strany na stranu až do zhustnutia. Korpus rozdelíme na 3 časti a naplníme plnkou. Vrch torty ozdobíme šľahačkou. Samozrejme ozdobovaniu sa medze nekladú a môžete rozvinúť svoju fantáziu.
Ja som ju už robila dvakrát a vždy mala úspech. Všetci pýtajú recept, takže určite vyskúšajte aj Vy.
Kysnuté cesto na koláče od pani Cuperovej
0,5 l vlažného mlieka
1 prášok do pečiva
2 vajíčka (do cesta sa pridávajú samostatne žltko a samostatne sneh z bielkov)
5 lyžíc cukru
2 dcl oleja
2 kocky droždia
1 kg polohrubej múky