mandarinkové mufiny s kousky čokolády
recept na těsto....1 tvaroh červený
1 hrnek cukru krupice
2 van.cukry
1 plechovka mandarinek i se šťávou
3 a půl většího hrnku pol. mouky
5 vajec
2 dcl oleje slunečnicového
nožem nakrájená jedna čokoláda na vaření..čokoládu odkrajuji ostrýn nožem z boku..
1 prášek do pečiva
vše promíchám důkladně vidličkou..nešlehám
poleva:rozehřátá čokoláda na vaření se stoprocentním tukem v troubě a bílá čokoláda
pekla jsem při 180 stupních(ve vyhřáté troubě) ..20 až 25 minut(do růžova dle obrázku)pekla jsem klasicky na vrchní a spodní ohřev
těsto jsem si udělala podle svého ,jak se mi zdála hustota....starší syn už chodí uzobávat..už jsem je musela schovat...
na pečení jsou použity kelímky od malé paštiky ...šlo to v nich skvěle ...vymazala jsem olejem a vysypala pol.moukou...druhou várku už jsem pekla v původních jen po vyklopení..šli znovu krásně ven..
