voccné stromy 2
Hospodářský význam
Ovocnářství představuje důležité odvětví zemědělské činnosti člověka. Významné je však i
využití barevného dřeva ovocných stromů ve stolařství, řezbářství apod. Často tak slouží jako vhodná
náhrada dřeva tropických stromů.
Ochranný význam, spolutvůrce podnebíNejen lesy a parky, ale i ovocné stromy příznivě ovlivňují podnebí
na zemi. Stejně jako ostatní stromy vylepšují - místně i globálně - klimatické poměry, ať už je to
produkcí kyslíku a spotřebou oxidu uhličitého, výparem vody či pohlcováním prachu.
Velmi ceněné jsou také jejich protierozní účinky a protihluková funkce v obydlených oblastech. Naši
předkové si často vysazovali ořešáky vlašské nebo bez černý poblíž domů, stájí a hnojišť jako
repelentní ochranu proti obtížnému hmyzu.
Esteticko – krajinářský význam
Ovocné stromy se od nepaměti podílí na spoluvytváření rázu kulturní
krajiny, často jsou propojujícím prvkem volné krajiny a obydlených částí. Tuto funkci plní zvláště
kmenné tvary (polokmen, vysokokmen) jakožto součást selských sadů u domů, ale i ovocná stromořadí,
aleje i solitérní stromy v polích či na loukách. I když je hospodářská funkce ovocných alejí u
frekventovaných silnic na ústupu, z krajinářského hlediska i jako zdroj potravy pro volně žijící
živočichy působí nadále velmi pozitivně.
Také extenzivní kmenné sady (přestože nedosahují takové produkce ovoce jako sady moderní, intenzivní)
vykazují svůj velký význam nejen z hlediska estetického, ale jsou velmi často díky svému polokulturnímu
prostředí domovem mnoha druhů divokých živočichů a rostlin - nezřídka vzácných a chráněných.
Jádroviny (jabloň - jablka, hrušeň - hrušky) malvice
Peckoviny (třešeň - třešně, broskvoň - broskve, slivoň - švestky, meruňky a ) peckovice
Skořápkoviny (líska - lískový oříšek, ořešák - vlašský ořech, kaštan)
hra
napsat na tabuli:
druh stromu)strom)ovoce
) )švestka
)jabloň)
jadrovina) )hrušeň
) )meruňka
)líska)
skořápkovina) )
.
Jakou péči potřebuje kůra stromů?
Těsně pod kůrou stromu je umístěné dělivé pletivo - kambium. Silná kůra pro ně představuje
účinnou přirozenou ochranu. Co však s lišejníky, které se často rozrůstají na návětrné straně
kmenů a větví? Navzdory obecně rozšířenému mínění dřevině nijak neškodí. Naopak: fungují
jako další vrstva chránící před chladem a větrem. V prasklinách kůry nalézají škůdci
vhodný prostor pro kuklení a kladení vajíček. Protože se však svrchní vrstvy borky stále
odlupují, stromy se samy čistí. Dodatečné oškrabávání kůry je žádoucí až tehdy, když hrozí
akutní nebezpečí škůdců. Při seškrabávání buďte velmi opatrní a odstraňte jen co nejmenší
vrstvu. Rány a praskliny v kůře se samy zacelí. Může to ovšem trvat i několik let. Vnikání
parazitů zabráníte, když natřete voskem jen okraje rány.