2. 1. 2008
Bylinky zapečené v těstě
Ingredience:
Listové těsto
jarní bylinky, které vás napadnou - petrželka, pažitka, kerblík, šťovík, estragon apod. Bazalky raději méně, je hodně výrazná
kvalitní játrová paštika nebo mletý salám
vepřová játra nebo vepřové řízky
Vejce
Příprava:
Listové těsto tence vyválet,
potřít játrovou paštikou smíchanou s pyré ze sekaných bylinek
Pokrýt zpola pečenými játry nebo steaky
Zavinout
Ze zbytků těsta vykrájet lístečky, kytičky apod. a ozdobit vršek rolády
a potřené vejci dobře dozlatova upéci v troubě!
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář
