Víte jaká vejce kupujete?
Slepice – nosnice chované pro snášení vajec jsou v intenzivním zemědělství chovány způsobem, který je degraduje na stroje. Nejpoužívanějším systémem chovu jsou bateriové klece, tj. klece v patrech nad sebou. V každé kleci je 5–8 slepic a každá z nich má pro sebe prostor asi o velikosti 550 cm2, což není ani plocha papíru formátu A4 (ta má 620 cm2). Slepice v těchto podmínkách stráví celý svůj život, tj. přibližně 10–12 měsíců. Může pouze přijímat krmivo a snášet vajíčka.
Slepice nemá možnost schovat se před ostatními, nemá soukromí pro snášení vajec. Uzavření v kleci je samo o sobě pro živé tvory uvězněním a trápením. Slepice nemá možnost projevovat své přirozené chování (hrabání, prozkoumávání okolí, popelení se, snášení vajec do hnízda, vytvoření si hierarchie mezi ostatními, protáhnutí se, sezení na bidýlku, běhání, roztažení křídel…) a nepřirozené uzavření v kleci jí způsobuje řadu zdravotních potíží, bolesti a psychické strádání (otlaky pařátů, sebepoškozování, řídnutí kostí a následné zlomeniny). Slepice se nemusí dostat všechny naráz ke krmení, když je dávkováno a jedna slepice je utlačována vzadu. Uhynulé slepice se proto nejčastěji nacházejí v zadní části klece. Se ztrátami se však běžně v živočišné výrobě počítá.
Přitom pro slepice a kur obecně, je přirozené žít ve skupinách 10 – 20 slepic s jedním kohoutem.
Přitom mnozí víme, že domů zakoupené tzv. vynesené slepice či mladé kuřičky odchované v kleci se dokáží za pár dní adaptovat na své přirozené prostředí. Za pár dní se naučí opět znovu chodit po pevném podkladu. Zjistí, co je to hrabání, popelení se, sezení na hřadu a snášení vajec do hnízda, kde je pohodlí a soukromí.
A to navzdory tvrzení některých zastánců průmyslového zemědělství, že slepice vyšlechtěné na vysokou užitkovost – tj. cca 300 vajec za rok (a tím je zřejmě také myšleno na pobyt v kleci) – už nejsou schopny přežít mimo klec, a že ztratily přirozené instinkty.
Je proto nutné zakázat chov slepic v klecích, ať již v obohacených či neobohacených.
Průměrná snáška na slepici ze zemědělského sektoru (bez domácích malochovů) byla 281 kusů vajec, v roce 2005 (zdroj Mze). Spotřeba na jednoho obyvatele ČR za rok 2004 byla 247 kusů vajec (zdroj Mze). |
POZITIVNÍ PRŮLOM NA CESTĚ PRO UKONČENÍ STRÁDÁNÍ SLEPIC: SMĚRNICE EC 74/1999.
Po více než třicetileté kampani mezinárodní organizace na ochranu hospodářských zvířat – Compassion In World Farming CIWF a dalších spolupracujících organizací se podařilo v EU ustanovit zákaz užití těch nejmenších klecí pro nosnice. Zákaz, respektive jeho několik fází, byl zakotven do směrnice EU:
Podle směrnice EU č. 74 z roku 1999 bude zákaz chovu slepic – nosnic v malých tzv. neobohacených – nezdokonalených klecích zakázán od roku 2012.
Směrnice stanovuje úplný zákaz použití bateriových tzv. neobohacených – nezdokonalených klecí, které jsou menší než 550 cm2/slepici od 1. 1. 2003; od tohoto data také zakazuje nově budovat nebo uvádět do provozu klece o těchto rozměrech a chov slepic v těchto klecích zakazuje od 1. 1. 2012.
Od 1. 1. 2003 mohou být nově budovány pouze klece tzv. obohacené. A od 1. 1. 2012 mohou být slepice chovány pouze v těchto klecích tzv. obohacených, i když i ty jsou velmi sporné.
Směrnice stanovuje, od roku 2002 požadavky na tyto „obohacené – zdokonalené“ klece: musejí poskytovat nejméně 750 cm2 prostoru v kleci na nosnici, z čehož 600 cm2 je „využitelných.”, zbytek představuje společné prostory, jako je hnízdící box, prostor na podestýlku pro klování a hrabání, hřad/y, 12 cm korýtka na slepici, vhodné prostředky pro zkracování drápů (často se používá určitý typ smirkového papíru.
Směrnice také stanovuje konkrétní požadavky pro alternativní systémy chovu od 1. 1. 2007. apod. Většina prostoru „obohacené” klece musí být vyšší než 45 cm. „Obohacené” klece musejí mít rovněž hnízdo a „stelivo, které bude umožňovat klování a hrabání,” vhodné hřady skýtající nejméně 15 cm na nosnici, a musejí být vybaveny vhodnými prostředky pro zkracování drápů.
Znění směrnice naleznete na www.mze.cz, odkaz ochrana zvířat, právní předpisy EU. Její ustanovení jsou u nás zakotvena ve vyhlášce o chovu hospodářských zvířat č. 208/2004 o minimálních standardech pro ochranu hospodářských zvířat. Její úplné znění je k dispozici ve výše uvedeném odkazu.
Ale 9 velkých producentů bateriových vajec má v ČR stanovenu výjimku na dodržení ustanovení o výšce klece a mohou mít klec nižší než 40 cm na 65 % plochy klece do 31. 12. 2009, viz. vyhláška.
ZÁKAZ CHOVU SLEPIC V NEOBOHACENÝCH KLECÍCH OD 1. 1. 2012 JE V OHROŽENÍ
Bohužel. Směrnice totiž požaduje, aby byl tento zákaz před uvedením v platnost revidován. Revize probíhá nyní. Mnoho výrobců vajec, a drůbežářský průmysl obecně, proto lobuje, aby byl zákaz odsunut na mnoho let. Obáváme se, že také Česká republika, pod tlakem výrobců vajec, podporuje mnohaletý odsun zákazu.
28. 3. 2007: Komisaři M. Kyprianou a M. Fischer Boel a zemědělští ministři obdrželi čokoládová vejce, aby si osladili život a nechali slepice žít volně bez klecí
Zástupci evropských organizací pro ochranu a welfare hospodářských zvířat opět žádali komisaře EU a zemědělské ministry, aby neposunovali datum ukončení užití neobohacených tzv. konvenčních bateriových klecí, který je stanoven na 1. 1. 2012. Představitelé EU obdrželi také čokoládová vejce, aby si osladili život a nechali žít slepice volně.
Společnost pro zvířata se zapojila do kampaně Mezinárodní společnosti na ochranu hospodářských zvířat CIWF a její Evropské koalice pro hospodářská zvířata s názvem „Chickens Out“. Cílem kampaně je udržet zákaz chovu slepic v neobohacených klecí, rozšířit zákaz i na klece tzv. obohacené a zajistit v EU konečně legislativní ochranu pro vykrmovaná kuřata – brojlery.
I vy můžete pomoci: - Podepište on line petici: www.keeptheban.eu/cz |