Nabídka kanapek a jednohubek:
Vegetariánské
s eidamem (máslo, zeleninová ozdoba)
s uzeným sýrem (máslo, zeleninová ozdoba)
s hermelínem (máslo, zeleninová zdoba)
s nivou (brusinky, řeřicha)
s nivou (karamelizovaná červená cibulka, balsamico)
s mozzarellou (avokádo, rajče, bazalkové pesto)
s mozzarellou (grilovaná zelenina - cuketa, lilek, paprika, olivový olej)
s parmezánem (sušená rajčata, bazalkové pesto)
se sýrem cottage (červený grapefruit, med)
s avokádem (sýrový krém, chilli omáčka)
s černými olivami (křenový krém)
se zelenými olivami (sýrový krém s bílým vínem, bazalka)
s grilovanými lilky (sýrový krém)
s naloženými houbičkami (česnekový krém)
Ryby a mořské plody
s matesem (máslo, zeleninová ozdoba)
se sardelkou (kapary, sardelové máslo)
s krabím salátem (pórek, rajče, majonéza)
s makrelou (zakysaná smetana, červená cibule, řeřicha)
s tresčími játry (máslo, cibulka, drcený pepř)
s tuňákem (kari máslo, citron, kapary, rukola)
s tuňákem (nakládaná zelenina, rukola, ančovičky)
s červeným kaviárem (mascarpone, žlutá paprika)
s kaviárem (sýrový krém, limetka)
s kaviárem (sýrový krém, vejce, drcený pepř)
s kaviárem (zakysaná smetana, 3 druhy kaviáru)
s krevetami (okurka, petrželové máslo)
s krevetami (jogurtová majonéza, pažitka)
s krevetami (červená salsa, avokádo)
s lososovou pěnou (limetka)
lososové kytičky (koprové máslo)
lososové domečky (cuketa, ricotta, majonéza)
Maso a uzeniny
s játrovým sýrem (kyselá okurka, cibulka, petrželka)
s játrovou pěnou (brusinky, mandle)
s uherskou pěnou (zeleninová ozdoba)
se šunkovou pěnou (zeleninová ozdoba)
se šunkou (křenový krém, pažitka)
se šunkou (bramborová pomazánka, vejce, zeleninová ozdoba)
se šunkou (česnekový krém, křepelčí vajíčko)
se šunkou (citronové máslo, červená paprika, ananas, rukola, sezam)
silvestrovský koktejl (minipáreček, okurek, pepřové máslo, eidam)
mrakodrápky se šunkou (provensálská pěna, ředkvičky, paprika)
s drůbežími játry (červené víno, ančovičky)
s drůbežím masem (mascarpone, pomeranč)
Minirolky
variace miniroládek - velice efektní!!!
(s
paštikou, ovčím sýrem, tapenádou, treskou, krevetami, matesy, lososem,
ančovičkami, tuňákem, krabím masem, mletým masem, kuřetem...)
Kanapky z lineckého těsta
měsíčky s paprikovou náplní (klobása, paprika, kapary, sýr, cibulka, chilli paprička)
slzičky s modrým sýrem (sušené švestky, mandle, portské víno)
čtverhránky s avokádovým krémem (sýr, cherry rajčátka, parmezán)
koláčky s kaviárem (tvarohový krém, rukola)
- dodávám ve dvou velikostech - buď jako jednohubky na párátku (na
soklu z toastového chleba nebo rohlíku), nebo jako koktejlové
chlebíčky (na plátcích bagety nebo ciabatty)