Vitamíny, posledná záchrana
Potrebujeme ich v zime, na jar, na jeseň i v lete. Ich nedostatok nám spôsobuje nemalé problémy a i napriek tomu na ne zabúdame. O čom hovorím? O vitamínoch. Hoci plnia dôležité funkcie, ľudský organizmus nie je schopný vytvoriť si ich sám, preto sa musia privádzať potravou.
Vitamíny sú potrebné pre život, rast a zdravie živočíchov a ľudí. Ich nedostatok v potrave má za následok rôzne vážne ochorenia.
Telo musí každodenne čeliť rôznym vplyvom a tiež látkam, ktoré poškodzujú bunky, ochromujú obranyschopnosť organizmu a často tak spôsobujú vznik rakoviny. Všetky vymenované faktory poškodzujúce organizmus majú na svedomí hlavne voľné radikály.
Aj ultrafialová zložka svetla podporuje ich tvorbu. Obranou proti nim sú práve vitamíny (C, E, beta-karotén), ako aj minerálne látky zinok a selén.
Keďže sa čoraz častejšie pohybujeme na slnku a naša koža je najväčším orgánom, mali by sme ju dostatočne chrániť.
Vonkajšie vplyvy životného prostredia (voľné radikály) sú čoraz viac agresívne, následkom čoho sú rôzne poruchy pokožky – úpal, akné. Prejavujú sa začervenanou kožou, opuchmi, zápalmi a zvýšenou tvorbou vrások. Koža stráca elasticitu, stenčuje sa a prichádza o schopnosť viazať vodu.
Najlepšou ochranou kože pred škodlivými účinkami slnečného žiarenia je vitamín E. Lekári zistili, že na miesta najviac vystavené slnečným lúčom , organizmus automaticky vysiela zvýšené množstvo tohto vitamínu. Preto by sme mali už pred dovolenkou rozmýšľať nad tým, ako čo najúčinnejšie dostať do tela tento vzácny vitamín.
Príroda ponúka
Vitamín E je v prírode pomerne hojne zastúpený. Nájdeme ho v rastlinných olejoch a tukoch, obsahujú ho orechy, ryby, zelenina, vnútornosti, vajíčka, mlieko, maslo a mnoho ďalších mliečnych výrobkov.
Ľudia, ktorých strava obsahuje dostatok tzv. antioxidačných vitamínov C, E a beta-karoténu (z ktorého sa tvorí vitamín A), sú lepšie chránení pred ochoreniami srdca a ciev, ale aj pred nádorovými a inými závažnými chorobami.
Stále málo
V dôsledku nesprávneho spôsobu života, znečisteného prostredia, stresu je prísun vitamínov v bežnej potrave prinízky, preto treba proti voľným radikálom začať bojovať ich zvýšenou konzumáciou.
Najjednoduchšie je to prostredníctvom potravinových doplnkov, ktoré pôsobia zvnútra. Pravda, aj vonkajšie použitie, ktoré sa donedávna považovalo za málo účinné, má výborný účinok. Krémy s obsahom vitamínov, hlavne vitamínu E, dokážu prenikať hlboko do kože. Ešte 16 hodín po nanesení prípravku sa v pokožke (najvrchnejšej časti kože) nachádza 41 percent. Čo znamená, že koža si vitamín E ukladá do zásoby (ako aj ďalšie vitamíny rozpustné v tukoch.
Čím citlivejšia je koža – očné viečka, pery, ... – o to viac pozornosti v podobe krému s vitamínom E jej treba poskytnúť.
Zdá sa, že najúčinnejším liekom je teda vitamín E – antioxidant ničiaci voľné radikály. Pôsobí preventívne, ale dokáže aj čo-to napraviť, či zamedziť nebezpečnému vplyvu.
Nezáleží na tom, či sa používa vnútorne v podobe vitamínových doplnkov alebo zvonka, v krémoch. Je ochranným štítom pre pokožku a to nielen v lete.