Žampiony jako minutka
2. 11. 2007
Žampiony jako minutka
60 dkg čerstvých
malých kloboučků ze žampionů, 20 dkg oleje nebo sádla, sůl mletý pepř a citron.
Kloboučky oloupeme, slabě opepříme, vložíme do rozehřátého oleje a pečeme až kloboučky začnou růžovět. Upečené osolíme a pokapeme citrónovou šťávou. Podáváme se slanými rohlíky.