Čokoládový koláč s karamelovou polevou
Potřebujete: 250g másla, 250g sirupu, 250g polohr. mouky, 50g kakaa, 150ml mléka, 5 vajec, 100g čokošky. Na polevu: 80g másla, 150g cukru, 170g sirupu, 100ml smetany. Máslo + sirup do kastůlku a zahřívat do rozpuštění. Pak 10min chládnout. V míse smíchat mouku a kakao. Pak přidat mléko s vejci, pak sirup s rozpuštěným máslem a nakonec zapracujte čokošku.
Šup do formy a do trouby na 160° C na 80minut.
No a pak už jen poleva: všechny věci dejte do kastůlku, přiveďte k varu, ztlumte a vařte 5minut. Nechte chvilku vychládnout a pak přelijte koláč. Dobrou chuť....