Jdi na obsah Jdi na menu

Perníčky hned k jídlu

30. 4. 2011

 Těsto: Hladká mouka 650g, Moučkový cukr 250g, Soda 2 lžičky, Perníkové koření 2 lžičky, Máslo 50g, Med 150g, Mléko 7 lžíc, Žloutek 1

Poleva: Bílek 1, Moučkový cukr 170g, Citronová šťáva (pár kapek)

Postup: Do mísy dáme mouku, cukr, sodu a perníkové koření. Vše promícháme, přidáme máslo, žloutek, med a mléko a vypracujeme těsto. Perníčky potřeme vajíčkem. Pečeme na 170 stupňů asi deset minut. Upečené perníčky nazdobíme polevou. 

Rada: Při vypracovávání těsta přidejte ještě trochu více mléka, aby těsto nebylo tak suché.

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Jana-www.rucnipracehk.blog.cz - Perníčky jedna báseň

2. 5. 2011 18:02

Báro, tak jsem upekla perníčky a jsou super. Jdou tak u nás doma na odbyt, že asi zítra už nic nebude.

Odpovědět

Jana - www.rucnipracehk.blog.cz - To bude bašta

1. 5. 2011 7:28

Barčo, už se na ně dneska chystám. Doufám, že se mi povedou jako Tobě.

Odpovědět