MOJE STRÁNKA

Vajíčkové žabky

Budeš potřebovat: 4 vejce,1/2 salátové okurky,hřebíček,sůl,mletý pepř,hladkou mletou papriku,petrželku,pažitku,řeřichu a chery rajčátka

Jak na to: Všechny vejce natvrdo uvaříme a necháme vychladnout,až vychladnou tak je olupeme a u širší strany podřízneme,aby dobře ,,seděla" a nekoulela s.Ve špičce vajec uděláme ostrým nožem zářez,do kterého vložíme půl kolečka okurky.Z hřebíčku uděláme žabkám očka  aby vyděla.Povrch mírně osolíme a opepříme a jemně posipeme nasekanou pažitkou a mletou paprikou.Žabky urovnáme na talíř či tác,obložíme je čerstvími rajčátky,zbytkem okuky nakrájené na čtverečky.celými snítkami pažitky,řeřichy a petrželky.

Srdíčka

Budeš potřebovat: 3 vejce,100g pískového cukru,1 vanilkový cukr,120g polohrubé muky,200g mražených malin,100g cukru,šťáva z půlky citonu, 6 plátků čiré želatiny, malinová džem, 70 g růžové marcipánové hmoty a mandlové lupínky

Jak na to: Vejce ušleháme s cukrem a vmícháme mouku. Těsto nalijeme do výšky 2 cm na plech s vyšším okrajem vyložený pečícím papírem. Pečeme v předehřáté troubě, pak vyklopíme a necháme vyhladnout. V kastrolu zalijeme maliny 400 ml studené vody, přidáme 100 g cukru,citronovou šťávu, povaříme a přecedíme. Do horké tekutiny vmícháme předem namočené a vyždímané plátky želatiny. Nalijeme na stejně velký plech, jako byl první, vyložíme ho ale potravinářskou folií. Necháme ztuhnout. Z piškotu i želatinového plátu vykrájíme srdíčka, piškotová potřeme džemem a přilepíme na ně želatinová. Marcipán vyválíme a nakrájíme na pruhy kterými obložíme strany srdíček. Povrch posypeme mandlemi a ozdobíme srdíčky ze zbytku marcipánu

Nadýchaný nákyp s ovocem

Co budete potřebovat: 1 balíček nudlí,250g měkkého tvarohu,40g moučkového cukru,45g rozinek,4 vejce1 lžička citronové kůry,čersvé nebo kompotované ovoce,tuk a hrubá mouka

Jak na to: Těstoviny uvaříme v osolené vodě.Pak je propláchneme studenou vodou a necháme okapat.V míse utřeme tvaroch se 40g moučkového cukru a vanilkovým cukrem a se žloutky.Vmícháme uvařené nudle,strouhanou citronovou kůru,rozinky a nakonec sníh ušlehaný z bílku.Těstem naplníme tukem vytřenou a moukou vysypanou dortovou formu,vložíme ji do předehřáté trouby a zvolna  pečeme asi 50 minut.Hotový nákyp posypeme zbytkem cukru,rozdělíme na talíře a podáváme s ovocem. 

Řezy Coca-Cola

Co budete potřebovat: 30dkg polohrubé mouky,20dkg moučkového cukru,10 PL oleje,3 vejce,2 PL kakaa,1/4 litru Colca-Coly (nebo Pepsi)1 prdopeč,marmeláda nebo smetanovo-čokoládová poleva,

Jak na to:Vejce ušleháme s cukrem,postupně zašleháme olej,přimícháme mouku prosetou s prdopeč,kakaem a přilejeme Colu.Těsto rozetřeme na vymazaný, vysypaný  plech a upečeme.Necháme vychladnout a potřeme buď polevou nebo marmeládou.