Jdi na obsah Jdi na menu
 


Eskymo řezy

5. 8. 2008

 

Suroviny:
 
Těsto:
2 hrnky hladké mouky
1 hrnek krupice
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
2 vejce
1 hrnek mléka
1/2 hrnku oleje
kakao
 
Krém:
400 – 500 ml mléka
2 kokosové pudinky
125 g másla
cukr dle chuti
1 zakysaná smetana
čokoládová poleva

Postup:
Suroviny na těsto všechny smícháme a vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Pečeme při 160°C.
 
Mezi tím si uvaříme hustý pudink, který po uvaření necháme zchladnout.
 
Nakonec vyšleháme máslo s cukrem. Do másla zašleháváme po lžících pudink a zakysanou smetanu. Krém natřeme na korpus, pocákáme polevou a dáme ztuhnout.
 
Recept zaslala p. Věra P.
 


Díky za recept.  Určitě vyzkouším. Jako poděkování posílám knihu z nakladatelství MF Dnes - Jak jsem přišel na svět. Snad udělá radost, stejně jako mě Váš receptík.

Radůza

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

puding

(Daniela, 20. 10. 2009 10:31)

Dobrý den, já jsem po dlouhém shánění puding zakoupila v Intersparu, tak se případně poohlédněte i tam.

RE: Gabika

(Radůza, 2. 5. 2009 17:38)

Tak to jsem moc ráda. Přeji hodně úspěchů při pečení, spoustu fantazie a pevnou ruku při zdobení.

Radůza

Podarilo sa

(Gabika, 2. 5. 2009 14:03)

Dobry den,
sice neskoro, ale predsa: Dakujem za odpoved. Kolacik som upiekla k Velkej noci a vsetkym chutil. Dakujem i za dalsie inspiracie. Prajem vela uspechov pri vasej praci.

RE: Gabika

(Radůza, 12. 3. 2009 21:40)

Dobrý večer, krupice je myšleno cukr krupice. Dejte vědět, jak řezy dopadly ;o) Držím pěsti.

Radůza

Krupica

(Gabika, 12. 3. 2009 21:12)

Dobry vecer,
prepacte, nemam skusenosti s pecenim, ale tento recept ma celkom oslovil. Len neviem, aka krupica tam ide, ci detska, alebo tym myslite hrubu muku.
Dakujem za odpoved.

RE: Milada

(Radůza, 25. 2. 2009 13:26)

Obávám se, že se strouhaným kokosem to už nebude ono.

Ach jo...

(Milada, 25. 2. 2009 7:19)

Dobré ráno a pěkný den i Vám.
Též chodívám do Tesca, nebo Kauflandu a u nás v Děčíně mají jen vanilkové, čoko, maliny, jahody, banán a velice vyjímečně ananas... Tak Eskymo zatím nebude... Nebo? Máte zkušenost... Šlo by nahradit například vanilkovým a vařit v mléce z kokosového ořechu? Nebo uvařit klasicky a přidat kokos strouhaný? Ale to by asi nevypadalo pěkně???
Děkuji Milada.

ještě jednou

(Eva, 25. 2. 2009 0:20)

Tak ještě jednou k mému komentáři...Tak jsem koukla na hodinky..a spíše jsem měla napsat "dobré ránko". No, díky mému malému synkovi vše doháním po nocích a brzkých ránech :) A ještě omluva za tu "češtinu"...mozkové buňky mi už touto dobou ochabují :) To k té větě : " musím říct, že JE SE opravdu vydařil".

Dobrůtka :)

(Eva, 25. 2. 2009 0:16)

Dobrý večer.
Dnes jsem upekla tento moučník a musím říct, že je se opravdu vydařil. Určitě by ho zvládla i mamina, co je méně zkušená v kuchyni, jako já :)
Moučník jsem jen tak navrch místo nějaké polevy pocákala rozpuštěnou čoko na vaření. A vychlazený z lednice je opravdu mňam.
Tak ho určitě všem doporučuji upéct.
A skutečně ty kokosové pudinky se seženou ve větších supermarketech. Já ho koupila v Tescu.
Zdravím tímto paní Radůzu a její skvělé stránky.
Eva

Puding

(Radůza, 23. 2. 2009 14:07)

Vyrábí ho Dr. Oetker. Na netu jsem ho našla zde: http://dumpotravin.cz/inshop/potraviny/sypke-potraviny/pudinky/[id-2422053]-dr-o-puding-kokosovy-20x37g.html ale nprodávají po kusech ;o( Zkuste se mrknout ve velkých hypermarketech. Držím pěsti.

Dotaz

(Milada, 23. 2. 2009 6:48)

Dobrý den,
ráda bych tento recept vyzkoušela, avšak nikde nemohu sehnat kokosový puding. Poradíte mi, prosím.
Děkuji Vám,
Milada

Richard.Bach@seznam.cz

 

 

 


Používáme technologii cookies ke zkvalitnění poskytování našich služeb. Procházením stránky souhlasíte s jejich používáním. Více informací můžete najít na této stránce.×