pizza
Těsto na Pizzu:
1kg hladké mouky, 2 lžíce oleje, kostka droždí, 1/2l vlažné vody, sůl
Ve vlažné vodě rozdrobíme kostku droždí. Pak přidáme 2 lžíce oleje, sůl a postupně přisypeme 1 kg hladké mouky. Hněteme ručně, nebo pokud máte doma pekárnu, tak využijte její služby. Poté těsto rozdělíte na 4 stejně velké díly a každý díl dáte do mikroténového pytlíku a dáte do ledničky. Těsto by mělo kynout v lednici až 12 hodin, ale máme vyzkoušené, že za 2-3 hodinky už můžete těsto rozválet a dělat pizzu dle libosti.