Slovácký závin
9. 3. 2013
Slovácký závin
Ingredience:
Na těsto: 300 g hladké mouky 200 g cukru moučky 2 lžíce medu 2 lžíce rumu 1 vejce 1/2 prášku do pečiva 1 lžíce mléka Náplň: povidla půlky vlašských ořechů vajíčko na potření
Postup:
Těsto zpracovat a nechat 2 hodiny odležet v ledničce. Uděláme 8 válečků, které rozválíme na délku plechu a šíře cca 10 cm.
Prostředek potřeme povidly a poklademe půlky ořechů.
Kraje přeložíme k sobě jako u závinu a potřeme vajíčkem.
Pečeme asi na 180 stupňů 15 až 20 minut.
Nakonec nakrájíme mini záviny na malé kousky.