JEŽCI
29. 8. 2013
čerpáno z netu
těsto na kávová zrna:
250 g mletých piškotů
250 g mletých ořechů
150 g mletého cukru
250 g másla
2 lžíce mleté kávy
kakao do barvy
Ze surovin zadělat těsto.
plnka:
150 g jemně mletého kokosu
150 g cukr moučka
50 g rozpuštěného ztuženého tuku /omega/
1- lžíce rumu
Vše dohromady smíchat.
tmavá a světlá čokoláda na vaření
čokoládové zrní na ozdobu
sladká barevná slunečnice na ozdobu
cukrová poleva/červená, zelená a žlutá / na ozdobu
Zadělat z tmavého těsta placičku, naplnit kokosovou plnkou, zformovat do tvaru ježka / slzičky/. Nechat ztuhnout v lednici.Jeden konec máčet v tmavé čokoládě a hned zdobit čokoládovou rýží a barevnou slunečnicí. Nechat tmavou čokoládu pořádně ztvrdnout a zbytek ježka máčet v bílé čokoládě.Nechat zatvrdnout a dozdobit očička, čumáček a pusinku barevnou cukrovou polevou.
- podle stejného receptu jsou dělaná i kávová zrna-
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář