ČESNEKOVÉ TROJÚHELNÍKY (213)
25. 2. 2014
TĚSTO:
500 ml mléka
100 ml oleje
750 g hladké mouky
1 lžička cukru
2 lžičky soli
50 g čerstvého droždí
NÁDIVKA:
250 g Hery
3 žloutky
sůl podle chuti
10-20 stroužků česneku podle chuti
Vykynuté těsto rozdělíme na 4 díly, které rozválíme jako na závin. Potřeme nádivkou, zavineme a znovu potřeme nádivkou. Na plechu rozkrájíme na šikmo na trojůhelníky (neoddělujeme). Necháme ještě dokynout. Pečeme v rozehřáté troubě na 180 stupňů cca 30 minut.