Jablečný závin
Suroviny:
300 g hladké mouky
100 g cukru moučka
100 g másla (hery)
1 celé vejce
prášek do pečiva
1/8 l mléka
náplň:
1 kg jablek
4 lžíce cukru krystal
1 skořicový cukr
rozinky
Postup přípravy receptu
Mouku, mouč. cukr, máslo, vajíčko a prášek do pečiva spojíme na vále v hladké těsto. Pak rozdělíme na dva díly, které rozvalíme .
Jablka oloupeme nastrouháme.
Dáme na těsto posypeme cukrem a skořicí dáme rozinky. Zavineme a potřeme vajíčkem
Pečeme v předehřáté troubě při 200 stupních asi 40 min. Vychladlý pocukrujeme .