Psi

Plemeno se uchytilo jako lovecký pes, který rád aportuje i z vody. Využívá se především k lovu zajíců a lišek. Plemeno se dříve dělilo na dvě varianty dle zbarvení: a) Červení / hnědí: Krom celohnědého nebo celočerveného zbarvení jsou tito psi charakterističtí tím, že se používali spíše při stopování na kratší vzdálenosti a drželi se u psovodů.
b) Bělouši: využívali na dlouhé vzdálenosti, vyli schopni pracovat i samostatně.

Německý křepelák je sebevědomý, rezervovaný a osobitý pes s dobrým nosem a vlohami pro lov. Křepeláci jsou klidní, přítulní, aktivní, poslušní a inteligentní, lehko se cvičí a jsou vhodní i pro začátečníky. Vůči svému majiteli či rodině jsou oddaní a zbožňují je. K dětem mají velmi dobrý vztah a leckteré jejich hry přetrpí. Ve svém domácím prostředí jsou ostražití a jsou to dobří hlídači, kteří hlasitě upozorní na každého kolemjdoucího a v případě nutnosti jsou schopní zasáhnout. Vůči cizím psům se chovají většinou přátelsky a dobře se s nimi snášejí.