23. hodina Nářadí a náčiní pro domácnost – Jídelní příbory
23. hodina Nářadí a náčiní pro domácnost – Jídelní příbory
Nářadí a náčiní pro domácnost
Nožířské zboží
Rozdělení:
jídelní příbory
kapesní nože
kuchyňské nože
ostatní nožířské zboží
Jídelní příbory z nerezavějící oceli
Základní soupravu tvoří: jídelní lžíce, vidlička, nůž a kávová lžička
(všechny díly soupravy jsou lisované, vyznačují se vysokým leskem a dlouhou trvanlivostí, jsou hygienické)
Jsou vyráběny z jednoho kusu, nebo je čepel vyráběna kováním a potom nasazena do rukojetí např. ze dřeva, porcelánu či umělé hmoty.
Tvary jídelních příborů se přizpůsobují účelu, použití i požadavkům módy.
Příbory jsou většinou prodávány v soupravách pro 6 osob, nebo jednotlivě.
Příbory dezertní
Skládají se ze lžic, nožů a vidliček jako jídelní příbory, ale jsou menší, jsou určeny na předkrmy.
Příbor na ovoce
Tvoří vidličky a nože. Vidlička je dvou nebo tříhrotá, nože jsou menší.
Příbory na ryby
Nůž a vidlička je trochu menší než jídelní příbor, čepel nože má lisovaný tvar s tupým ostřím, které může být i před špičkou vroubkováno, vidlička je širší se spojenými hroty.
Příbory na salát
Tvoří dva kusy lžic. Jedna má normální tvar a druhá je ve tvaru tříhroté vidlice
Doplňky k příborům
Lžíce na omáčku
Moka lžičky
Ploché lžičky
Naběračky
Lopatky na dorty
Kleště na cukr
Dětské příbory